Управлявам бизнес с меки игри с космическа тематика. Е, аз доставям оборудването, но всеки ден говоря със собственици и родители. И един въпрос продължава да изскача: „Хей, мога ли да си донеса собствените си закуски и обяд за децата?“
Има смисъл, нали? Децата са придирчиви. А купуването на храна на място за игра може да се оскъпи бързо. Но ето нещо – отговорът не е просто да или не. Нека обясня и ще се опитам да не звуча като скучен наръчник с правила.
Първо, грубата причина (хигиена)
Вижте, аз обичам децата. Но децата са разхвърляни. Виждал съм малко дете да пуска полуизядено блокче гранола в яма с топки и никой не забелязва в продължение на два часа. Знаеш ли какво следва? Трохи навсякъде. Лепкави петна по меките постелки. И в кътчетата на тези ракетни кораби от пяна? Да, там растат неща.
Не се опитвам да бъда драматичен, но трохите от храната привличат бактерии. И мухъл. И ако напитка се разлее върху постелка за катерене, тази повърхност става хлъзгава. Тогава някое дете бяга с пълна скорост, подхлъзва се и сега имате плачещо дете и потенциална травма. Така че от гледна точка на хигиената и безопасността, повечето собственици на меки игри наистина не искат външна храна да се разхожда около структурите за игра.
Ето защо много места имат собствено малко кафене или закусвалня. Те контролират кашата. Веднага почистват. И честно казано, храната им вероятно е добра - пица, кутии за сок, може би малко плодове. Нищо особено, но е безопасно.
Страната на парите (Нека бъдем истински)
Няма да се преструвам, че това не е бизнес. Меките зони за игра имат наем, електричество, персонал, застраховка, а тези блокове от пяна не са евтини. Продажбите на храни помагат да се покрие всичко това. Ако всяко семейство носи охладител, пълен със сандвичи и Capri Suns, снек-барът не прави нищо. И тогава собственикът трябва да повиши цените за вход, за да остане на повърхността. Никой не иска това.
Така че да, много места не насърчават външната храна, защото трябва да продават собствената си. разбирам го Това не е алчност – това е оцеляване. Маржовете в тази индустрия не са големи.
Но някои собственици са гъвкави. Те може да кажат: „Добре, можете да донесете торта за рожден ден, но без храна навън.“ Или: „Можете да носите храна, ако детето ви има алергии, но я яжте на тези маси близо до входа, а не на оборудването.“ Това ми се струва справедливо.
От гледна точка на родител (защото и аз съм родител)
Добре, пълна честност: имам деца. И мразя да плащам 4 долара за малка торбичка гевреци, която струва 50 цента в хранителния магазин. Освен това имам дете с алергия към млечни продукти, така че половината неща в снек бара така или иначе са забранени.
Така че напълно разбирам защо родителите искат да носят собствена храна. По-евтино е. Знаете точно какво ще яде вашето дете. И не е нужно да чакате на опашка, докато гладно малко дете се топи.
Но също така се опитвам да спазвам правилата. Ако на някое място пише „без външна храна“, или купувам техните неща, или отиваме някъде другаде. Не си струва да спорим.
Какво препоръчваме (като доставчик)
Откакто продавам космическо оборудване за мека игра на паркове, хотели и центрове за семейно забавление, видях кое работи и кое не.
За операторите: Бъдете ясни относно вашата политика. Поставете го на уебсайта си, на рецепцията, на табела до снек бара. Не го нахвърляйте на хората, след като вече са платили. И ако можете, предложете няколко варианта, подходящи за алергии. Без глутен, без млечни продукти, без ядки. Не е нужно да е пълно меню, просто нещо. Родителите ще ви обичат за това.
Освен това помислете за обособено място за хранене. Маси и столове далеч от структурите за игра. Нека хората ядат собствената си храна там, ако ще го позволите. Това предпазва трохите от планетите от пяна.
За родители: Просто попитайте. Обадете се предварително или проверете уебсайта. Не предполагай. И ако кажат „не“, не вмъквайте храна. Виждал съм хора да бъдат изгонени заради гранола бар и просто не си струва драмата.
Какво продаваме (безсрамен щепсел, съжалявам)
Добре, аз съм доставчик, така че трябва да спомена това. Ние правим меки зони за игра с космическа тематика – ракетни кораби, извънземни, лунни кратери, цялата работа. Нашето оборудване се използва в хотелски закрити детски площадки, търговски центрове за детски игри и дори някои частни пространства за събития.
Всичко е с високо качество, лесно за почистване (важно за проблема с бъркотията в храната) и създадено да издържи. Ако мислите да отворите мека зона за игра – космическа тема или друга – чуйте ме. Можем да говорим за дизайн, ценообразуване и да, как да се справите с въпроса за външната храна за вашия собствен бизнес.
Няма да ви дам трудна продажба. Просто ми пишете, ако сте любопитни.
Завършване
И така, можете ли да донесете собствена храна в космическа мека зона за игра? Зависи. Повечето места казват „не“ поради хигиенни и бизнес причини. Някои правят изключения за алергии или торти за рожден ден. На няколко изобщо не им пука.
Най-добрият съвет? Обадете се преди да тръгнете. И ако го позволят, моля, почистете след себе си. Персоналът ще ви благодари. И следващото дете, което играе там, няма да намери вкаменена златна рибка в космическия кораб.
Референции
- „Стандарти за безопасност за закрити зони за игра“, Национална асоциация за отдих и паркове
- „Безопасност на храните в обществени пространства“, Центрове за контрол и превенция на заболяванията
- „Бизнес стратегии за закрити зони за игра“, Journal of Small Business Management